位于大望路商圈、北京地区第二家盒马X会员店的开业工作正在如火如荼地进行着。《华夏时报》记者日前在走访中了解到，当前“盒马X会员店”的招牌已打印上去，在店铺入口前面，盒马搭了一个蓝色帐篷，工作人员在热情地招揽顾客入会员，并有相关礼品相送。在2023年之前的十余年间，这家位于万达广场底商的门店属于沃尔玛。

　　时代更迭变换，零售行业也在发生着剧烈变化，记者在近期的走访中了解到，北京地区不少关闭的家乐福、沃尔玛等传统商超，当前已被盒马、七鲜等接替。二十余年前，以家乐福、沃尔玛代表的外资商超进驻中国的时候何等风光，运行模式也成为本土零售超市效仿学习的对象。然而时过境迁，在互联网时代，整个传统零售行业遭遇着来自线上电商的巨大冲击。此前多年一直大幅扩张的传统商超在近两年开启了收缩之路。与之形成强烈对比的是，以盒马为代表的新零售超市正在重启当年传统商超的老路。
　　新旧力量更迭
　　本报记者了解到，北京地区第二家盒马X会员店将于10月20日在北京建国路正式开业，当前工作人员已开启推广活动，该店位于大望路商圈，而在此前，这个店址为沃尔玛超市。据了解，此前因租约到期宣布于3月7日起停止营业，结束其在此长达16年的运营。
　　沃尔玛与盒马在大望路万达广场商圈的“交接班”，不是个例。本报记者在走访中得知，原来处于凯德MALL广场（大峡谷）店负一层的家乐福于今年2月底搬出，替代它的是京东旗下全渠道美食生鲜超市——七鲜，当前七鲜超市正在装修，本报记者从保安处了解到，再有一两个月七鲜超市就要开业了。除此之外，阳光新生活广场（九棵树）二层将迎来盒马鲜生，于12月底开业，而这个位置原来属于家乐福。
　　业态更迭浪潮翻涌，曾经的传统商超日渐式微。在苏宁易购四元桥商场三楼内部，曾短暂闭店的家乐福虽然重新开放了部分区域，但依旧不容乐观。据了解，家乐福四元桥店是其在北京的最后一家线下门店，10月13日《华夏时报》记者在走访中发现，该门店仅开了一个人工结账通道，几个收购家乐福购物卡的黄牛就堂而皇之地站在营业员旁边，当前该店商品并不全，很多货架是空的，同时地面也不干净整洁，整个商场内仅有少数几个人在购买商品。整个场景呈现出颓废的景象。
　　此外，记者从一位黄牛处了解到，来这里购买商品的消费者，都是为了把购物卡上金额的金额赶紧花掉。
　　近两年来，以家乐福为代表的传统商超们，日子并不好过。根据ST易购（即苏宁易购）年报数据，2020年至2022年，家乐福超市在中国的自营门店数量分别为228家、205家、147家，截至2023年上半年末，门店数量再次减少了106家仅剩41家。
　　对于关店原因，10月17日苏宁易购方面回复本报记者表示，受行业发展、消费习惯变化以及面临竞争渠道多元化等多重因素影响，家乐福所属的零售行业以及大卖场模式不断发生变迁，家乐福因此也在不断在积极转型升级；上半年家乐福按照既定的策略瘦身，聚焦核心优势城市开展店面经营，加快门店关闭调整，二季度进程加快。
　　另外，从沃尔玛在中国的零售业态数量来看，截至2020年末至2022年末，这一数据分别为403、361、322。根据沃尔玛年报得知，沃尔玛国际主要分为零售和批发两大业态，形式包括超级中心、超市、大卖场、仓储俱乐部(包括山姆俱乐部)等。不过，对于门店数据，沃尔玛中国相关工作人员10月16日告诉《华夏时报》记者，目前其已经在全国百余个城市开设了约400家门店, 每年保持着开出约6家新店的速度。
　　国内传统商超中，永辉超市自2022年超市业态门店数量开始减少，2023年上半年，其再次关闭超市门店29家，截至期末，已开业门店数量为1008家；大润发母公司高鑫零售在2023财年（截至2023年3月31日的一年期间），大卖场也开始出现下滑，截至2023年3月31日，其大卖场数量为486家，较上一财年减少4家；湖南商超步步高自2021年门店数量开始减少，之后2022年、2023年上半年各业态门店继续减少，截至2023年上半年末，其各业态门店数量为181家。
　　从辉煌到落寞
　　当前式微的传统商超，也曾有自己的高光。1995年，家乐福中国第一家门店开业，是最早一批在中国开展业务的外资零售企业之一。作为大卖场业态的首创者，家乐福曾一度风光无两，是各家零售超市效仿学习的对象，同时其管理人员也是零售界争夺的对象，因此家乐福也被誉为零售界的“黄埔军校”。
　　进入2015年之后，家乐福中国业绩不佳，2019年6月，苏宁易购的附属子公司以48亿元对价购买了家乐福中国80%的股权。但依旧未能力挽狂澜。
　　对于家乐福中国未来发展规划，10月17日，苏宁易购方面回复本报记者称，在线下渠道，家乐福不断探索新的门店发展模型模式；在线上渠道，家乐福不断探索近场零售模式，推动直播、社群等线上模式发展。并继续表示，“家乐福和消费者的沟通，不局限于一二级市场门店这类物理空间，除了C端用户，针对政企类B端市场、广袤的下沉市场，我们将持续探索输出生活方式解决方案，并不断完善优化供应链建设。”
　　国内零售超市此前也曾有过数十年左右的辉煌期，在此期间，它们大举进攻、大肆扩张。据年报，2012年，永辉超市大卖场、卖场、社区店等各业态门店总数尚为152家，之后经历了多年的快速发展，2021年，其门店数量达到顶峰，超市业态门店达到1057家；截至2012年末，高鑫零售在中国的综合性大卖场仅为273家，经过6年的快速发展，在2018年末，其综合性大卖场数量达到了484家，之后扩张速度虽然慢了下来但整体还在缓慢增长，截至2021年3月31日，其大卖场门店数量为490家，2022财年没有变化，2023财年下滑至486家。步步高命运也差不多同出一辙，从2016年的266家扩张至2020年的420家，之后开始收缩。
　　当前整个传统零售行业面临严峻考验背后，与互联网时代线上电商的崛起息息相关。零售专家胡春才在今年5月份接受记者采访时曾表示，受更为便捷、便宜的电商挤压，当前大卖场整体市场竞争力在下降。10月16日胡春才再次对记者分析认为，家乐福这些超市综合卖场对于顾客的诉求，更多是在表示其商品品种多、品类齐全且便宜等，这些优势在线上电商面前不堪一击。
　　步步高也在2023年半年报中表示，随着线上线下各大平台的发展，消费者在消费过程中触点和渠道变得更为分散，零售品牌获客难度加大，培养顾客忠诚度更加困难，整个零售行业所面临的供大于求和结构性风险仍是亟待解决的问题。
　　盒马们扩张背后
　　与传统零售行业形成鲜明对比的是，以盒马为代表的新零售平台在不断扩张。根据官网得知，2016年1月，“盒马鲜生”上海金桥店正式开业，首创“店仓一体”模式，生鲜“30分钟”到家，当前盒马已经有300+门店；今年3月份，市场传出盒马启动上市的消息。
　　对比盒马，七鲜成立较晚一些，2017年4月，七鲜作为京东全渠道零售的排头兵正式成立，据官网得知，当前七鲜超市布局主要是京津冀和珠三角，共有47家门店其中北京拥有24家。
　　胡春才对本报记者表示，盒马鲜生、七鲜超市等是突出生鲜产品、竞争力，给顾客传达的声音是一种新的生活方式，对于中产阶级而言非常具有吸引力。
　　在胡春才看来，盒马、七鲜当前之所以能大幅扩张，主要原因是他们背后都有电商平台，能够实现线上线下一体化运作，凭借线上优势，通过线下渗透来寻找新的发展空间，即便当前盒马盈利能力还不够，但市场竞争力非常强，未来其发展前景还是非常好的。
　　新零售专家鲍跃忠则对本报记者分析认为，盒马扩张可能跟它二级市场有直接的关系，整体而言，它当前运行模式已经基本成熟；对于七鲜，鲍跃忠则表达了不同的看法，他认为当前七鲜做的并不比传统超市好，甚至在有些方面不如家乐福，而且当前京东也并没有把它当作发展重点。