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不只将工厂搬进咖啡馆 星巴克烘焙工坊堪当餐饮业创新样本
星巴克若是卖酒、卖茶、卖面包、卖T恤,它还是不是星巴克?想必逛过星巴克臻选上海烘焙工坊(以下简称星巴克烘焙工坊)的食客中,有不少人都有此问。不同于街边常见的咖啡厅,这家店除了单店体量够大、产品内容 ... -
平均涨幅约3%!麦当劳中国“逆势而上” 客单价下滑考验餐饮业
近期,麦当劳中国涨价的消息受到了众多关注。12月27日,麦当劳中国产品基本迎来了全面涨价,当日,该公司相关工作人员告诉《华夏时报》记者,“公司是结合近期运营成本的变化,才调整了部分产品价格,平均涨幅约 ... -
年薪120万元 29岁霸王茶姬创始人出任海底捞独董!在餐饮业已有13年运营管理经验 曾放话今年“超越星巴克”
8月27日,海底捞(HK06862,股价12.34元,市值687.3亿元)发布公告,从即日起委任29岁霸王茶姬创始人张俊杰为独立非执行董事,任期三年,年薪120万元。 此外,海底捞当日还公布了截至2024年6月30日的中期 ...