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  今日,星巴克中国官宣领导层结构调整,自9月30日起,刘文娟由星巴克中国联席首席执行官改任星巴克中国首席执行官,王静瑛将继续担任星巴克中国董事长。

  值得注意的是,就在本月初,星巴克刚刚更换了全球CEO,9月9日,布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)替换下了纳思瀚(Laxman Narasimhan)担任星巴克董事长兼首席执行官一职,而纳思瀚上任也仅一年多。频繁的高层更换背后是咖啡市场竞争加剧,星巴克面临严峻的挑战。
  刘文娟表示,“我很荣幸能够带领星巴克中国进入一个充满巨大机遇的新阶段,过去一年,我们的创新实力显著提升,营运水平再上新台阶。我们拥有一流的品牌影响力,伙伴敬业率也创下了历史新高。我很高兴能和6万名伙伴并肩工作,扩大我们独特的竞争优势,和中国顾客建立更深厚的情感联结。”
  资料显示,刘文娟已经在星巴克供职12年之久,此前曾担任首席运营官、数字创新副总裁、星巴克中国联席首席执行官等职。
  星巴克表示,这一决定经过深思熟虑的规划,未来刘文娟将负责领导公司在中国市场的经营,专注推动中国业务的持续增长。
  星巴克CEO布莱恩·尼科尔表示,Molly(刘文娟)是一位受人尊敬的领导者,拥有在中国这一快速发展市场中持续推动创新、实现卓越运营的出色履历。期待与Molly合作,共同提升中国市场的星巴克体验,打造我们面向未来的业务。
  从当前中国咖啡市场现状来看,瑞幸、库迪等咖啡品牌延续9.9元一杯咖啡的“价格战”策略,星巴克中国也在不同平台投放1杯19.9元、2杯39.9元团购优惠券。
  从业绩情况看,7月30日晚间,星巴克公布了今年4-6月的经营情况,其中,星巴克中国收入7.34亿美元(约合人民币53亿元),同比下跌10.71%。财报显示,截至6月30日,星巴克中国共拥有门店数7306家门店。
  值得一提的是,星巴克中国此次换帅,正值星巴克开启变革之际。8月13日,星巴克任命尼科尔为CEO。根据尼科尔9月11日给出的首封公开信来看,他承诺,将重回星巴克的初心,重新明确星巴克作为社区咖啡馆的定位,致力于提升门店的体验。
  未来,星巴克中国的发展重点将是怎样的?刘文娟曾在此前星巴克发布2024财年第三季度财报后表示,“面对深刻变化的行业竞争格局,同店销售等数据必然受到短期影响,星巴克中国的重点是立足当下,稳健增长。净收入、门店交易量、利润率等关键业务数据的环比持续增长,是星巴克中国当前的关注焦点。”
  刘文娟补充道:“在促销活动频繁的竞争环境中,我们保持高度克制,避免打价格战。与此同时,我们采取了有针对性的精准定价策略,以创造新的销售增量,培养顾客的消费习惯,这与我们的高端定位一致。”
  星巴克中国寻求的与众不同的增长模式需要做出主动的战略性选择。刘文娟进一步指出,首先,通过对星巴克独有的高端产品和体验的持续创新,不通过牺牲经营利润率换取销售额。其次,通过有节奏的门店拓展规划,挖掘巨大的蓝海机会,并保证门店一流的回报和盈利能力;第三,持续投资于星巴克的伙伴,通过他们继续为广大顾客提供独一无二的星巴克体验。
  事实上,星巴克中国的高层变动或许与星巴克中国眼下面临的挑战有关。比如,眼下星巴克在中国市场的“头疼”状况。今年7月30日发布的星巴克2024财年第三季财报(截至2024年6月底)显示,星巴克中国营收同比下滑一成至 7.3 亿美元,与瑞幸咖啡的差距拉得更大了;同店销售额以两位数幅度下跌14%。
  随后分析师会议上,星巴克全球前CEO纳思瀚坦承,中国是星巴克面临的“最显著国际挑战之一”。
  他表示:“过去一年,消费者支出更加谨慎,同时,(中国市场的同行们)史无前例的门店扩张、以牺牲同店销售额和盈利能力为代价的大规模价格战,这对市场环境造成了显著且永久的改变。”
  基于市场环境的剧烈改变,星巴克要启动入华25年后的“二次创业”。按照纳思瀚的说法:要在中国“打造新一代星巴克”。
  或许,这次星巴克中国高层的变动就是这次“二次创业”的开端。
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