前三季度净利润同比增长超40%，这是卡夫亨氏三季报所体现的数据。

　　11月3日，南都湾财社记者从卡夫亨氏方面获悉，该公司已发布今年三季报，数据显示，今年前三季度净销售额197.80亿美元，同比增长3.5%；净利润录得20.89亿美元，同比增长41%。
　　“我们的三大核心业务支柱，餐饮服务、新兴市场及美国零售增长平台的业绩在2023年第三季度均实现了增长。与此同时，我们在年初制定了一系列行动计划，以推动市场份额和销量的提升，我们将继续专注于我们的总体战略，以推动利润增长。”卡夫亨氏董事会主席兼首席执行官傅玫凯在三季报披露后表示，第三季度，卡夫亨氏达到了约3倍净财务杠杆的目标。
　　南都湾财社记者注意到，第三季度，中国所在的国际大区净销售额为15.7亿美元，同比内生性增长8%，而在今年前9个月，国际大区净销售额已达到48.16亿美元。
　　当然，卡夫亨氏在中国市场的增长，调味品市场的恢复和扩容“功不可没”，据南都湾财社记者了解，卡夫亨氏在中国市场流通的主要是味事达酱油、亨氏番茄酱等调味品，其使用场景主要集中在餐饮机构、家庭厨房等，其中餐饮机构是使用调味品最大的场景之一。根据国家统计局数据显示，今年1至9月，全国餐饮收入累计3.71万亿，同比增加18.7%，餐饮消费的广泛恢复，自然也给卡夫亨氏等调味品带来增长机会。
　　东吴证券、国盛证券等券商研报认为，随着餐饮加速复苏、原料成本红利持续兑现，调味品板块盈利弹性有望逐步释放。有行业人士分析认为，除了餐饮行业升温，外卖、预制菜等板块目前也备受关注，这使得行业对调味品的刚需度不断上升。
　　除了餐饮复苏和市场扩大的“开源”，原料价格的“节流”也是卡夫亨氏在华增长的因素之一。以酱油生产需要用到的大豆为例，今年相关产品价格正在走低。生意社数据显示，近3个月大豆吨价走低，从8月初5300元/吨下降至11月3日的5020元/吨。以豆一期货作为大豆价格全年走势参考，自今年初5682点高位后逐步走低，11月4日录得4915点，全年累计下跌13.49%。对于采用大豆为原料的味事达酱油，原料价格降低将有助卡夫亨氏控制生产成本。
　　值得注意的是，调味品行业是充分竞争行业，国内调味品市场在经过前期的高速增长后，已经遇到瓶颈期，行业更多呈现出“存量博弈”的态势。
　　南都湾财社记者了解到，除了市场恢复带来的扩容外，“大佬”的市场份额下降也是包括卡夫亨氏等增长的重要因素之一。例如近期业绩备受关注的“酱油一哥”海天味业，其营收和净利润分别同比下跌2.33%和7.25%；而刚结束股权纠纷的中炬高新，其前三季度营收与去年持平报39.53亿元，但净亏损达到12.72亿元（主要受房产销售影响）……相关企业析出的市场份额，自然也被包括卡夫亨氏等调味品企业进行“瓜分”。
　　另据了解，为应对中国市场的恢复和增长，卡夫亨氏在华主力调味品产品味事达加入了零添加酱油的“市场混战”，根据该公司计划，2024年味事达将陆续推出多款新产品，并承诺在2024年实现全线产品零防腐剂。
　　南都湾财社记者还从卡夫亨氏三季报注意到，该公司重申了对2023财年全年净销售额同比内生性增长4%至6%的预期。