本紙記者の王麗新見習い記者の梁傲男
スターバックス中国は21日、これまで海外市場で発売されていたオリーブオイルコーヒーのエスプレッソシリーズが3月22日に中国市場に上陸し、北京、上海、広州など12都市100店を超えるスターバックスの臻選店と旗艦店をカバーすると発表した。
紹介によると、イタリアのPartanna特級初搾りオリーブオイルをコーヒーに溶け込ませるのが主な特色だという。2023年2月にイタリアのミラノでデビューし、その後、米国、日本、英国、中東などに続々と上陸した。今回中国で発売されたオリーブのシリーズ飲料は、スターバックスの金焙煎濃縮をコーヒーのベースとして選び、ラテンアメリカとアフリカからのコーヒー豆を配合し、柑橘調の風味を呈している。
「製品革新を続け、コーヒー体験の新たな波を創造し、中国の顧客の期待を超えて、これはスターバックス中国の志を変えない追求と使命である」とスターバックス中国代表取締役兼最高経営責任者の王静瑛氏は述べた。「今回、世界市場で好評を博しているイタリアシリーズを中国の顧客に紹介するだけでなく、現地市場への洞察と研究を結合して、中国独自の限定飲料であるイタリアシリーズの中国市場での将来の表現に期待している」。