늦가을의 무도, 올리브 열매 하나하나가 태양 아래에서 영롱한 빛을 발한다.55세의 맹여판은 정원에서 로동자들이 기름올리브를 수확하는것을 보고있었다. 의외의 사고가 발생하지 않았다. 올해 이 정원은 10000킬로그람의 기름올리브과를 산출하게 되는데 그는 수만원의 수입이 있게 된다.
예년에는 이런 수확이 있더라도 이런 수입을 팔 수 있는 것은 아니었다.판매 루트가 부족하기 때문에, 넓은 기름 올리브가 땅에 썩었다.그리고 오늘날, 딩동 장보기를 대표로 하는 생선 전자상거래가 끊임없이 원천에 깊이 파고들면서 멍루판들의 농산물은 안정적인 판매 경로를 가지게 되었고, 오일 올리브 열매도"치부과"로 변했다.
올리브유는 지중해 연안 국가에서 수천 년의 식용 역사를 가지고 있으며,"액체 황금","식물성 기름 황후"등의 명성을 가지고 있다.
북위 32 & amp;deg;58--33°36, 세계적으로 인정받는 올리브 황금 생산대.그러나 중국에서 이 황금생산대에 처해있는것은 롱남무도구 백룡강하곡지대로서 알칼리성토양으로서 년간 일조가 1900시간을 초과하고 무공업의 생장환경, 천연설수의 관개, 봄꽃과 가을꽃도 천연적으로 기름올리브의 생장에 가장 적합한 구역으로 되였다.알아본데 따르면 롱남올리브는 20세기 70년대부터 재배되기 시작했으며 독특한 기후조건 및 자연환경으로 세계 올리브황금생산지의 하나로 되였다.
그러나 자연조건이 우월하지만 일찍 당지의 기름올리브는 더욱 높은 수익으로 바꾸지 못했으며 국산 기름올리브는 줄곧 비교적 성숙된 산업화운영기회를 기다려왔다.
"예전에 이곳은 교통이 그다지 편리하지 않았다. 우리가 심은 과일은 아무도 거두러 오지 않았다."맹여판은 그때 심지어 나무를 베려는 생각을 했다고 말했다.이와 동시에 현재 시장의 올리브유는 대부분 수입으로서 올리브과원료는 근원을 추적하기 어려울뿐만아니라 기나긴 해운을 거쳐 국내에 도착해야 하며 원료품질을 상대적으로 통제하기 어려운 상황에서 올리브유완제품의 가격도 보편적으로 고공행진을 계속하고있다.
다행히도 최근 몇 년 동안, 이미 브랜드가 변화를 꾀하고 있는데, 예를 들면 국산 브랜드 올리브 타임이 설립된 초심은 바로 롱난의 국산 올리브 오일을 보급하고, 큰 산의 오일 올리브를 전국으로 밀어내는 데 있다."뒤에 올리브 타임과 같은 브랜드가 와서 우리의 과일을 수확하기 시작했는데, 우리는 올리브 나무를 심는 데 더 이상 효익이 없다고 걱정하지 않는다."맹여판은 심지어 정원 옆에 방을 만들어 과수를 돌보기 편리하게 했다.
그러나 롱난올리브유의 영향력이 갈수록 커지고 더 많은 농가가 잘 살 수 있도록 도와주려면 국산 브랜드들이 더 영향력 있는 파트너를 연동해야 한다.
다른 한편으로는 건강한 음식 관념이 보급됨에 따라 딩동 장보기를 대표로 하는 식품 즉시 전자상거래 플랫폼은 좋은 상품 차원의 건설을 전력으로 추진하고 있으며,"청결 라벨"을 제창하고,"저GI"등 건강 방향의 상품도 만들어 더 잘 먹고 더 건강하다는 이념을 전달하고 있다.오늘날 올리브유를 먹는 것은 건강의 새로운 조류로 여겨진다.
딩동 장보기 상품 개발자는 좋은 상품을 찾는 과정에서 올리브 시간의 특상품 초짜 올리브유는 신선한 기름 올리브 열매에서 물리적 냉간 착취 방법을 취하여 첫 번째 압착을 거친 후 얻은 주스유이며, 가공 과정 중 화학적 처리를 전혀 거치지 않고 올리브 폴리페놀 함량과 뿔상어 함량이 매우 높으며, 매우 건강한 식용유로 요리, 샐러드, 빵, 빵에 찍을 수 있다는 것을 알게 되었다스테이크, 바비큐 등 다양한 용도로 쓰인다.현대 소비자의 건강한 음식 추세에 부합할 뿐만 아니라 플랫폼 자체 개발 상품의 기준에도 부합한다.
또한 딩동 장보기 업무는 국내 주요 도시를 포괄하고 있으며, 방대한 사용자 집단과 풍부한 브랜드 구축 경험을 가지고 있다.올리브 시간에 대해 말하자면, 현재 이러한 종합 실력이 더 강하고, 상품의 표준에 대한 요구가 더 높은 경로를 시급히 찾아 소비단과 생산 판매 사이의 결합을 실현하고, 양질의 롱난 올리브 오일을 더 큰 시장으로 끌어올려야 한다고 말할 수 있다.이렇게 해서 양자는 곧 합작 의향을 달성했다.
딩동장보기와 합작하여 오일올리브기지를 설립한것은 좋은 제품이 좋은 플랫폼을 만나 규모화판매량을 제고시켰을뿐만아니라 더우기는 재배농가들에게 안정환을 먹였다.
후속으로 딩동 장보기와 올리브 타임의 미래 협력이 심화됨에 따라 채취 규모를 높이는 동시에 기지 품질에 대한 통제도 확대하고, 재배 농가에 대한 품질 표준화에 관한 교육을 확대하며, 최종적으로 완제품의 표준을 최적화하고, 올리브유라는 품종의"품가 비율"을 높일 것이다.
예전에는 맹여판과 같은 농가가 딩동에서 채유 올리브 기지를 사는 일이 많았다.
일찍 한 할머니가 비를 무릅쓰고 기지에 와서 기름올리브열매를 팔았지만 하는수없이 열매가 쭈글쭈글한 품질이 좋지 않았다. 촌간부의 말을 듣고 안해의 시댁의 경제조건이 좋지 않아 매우 힘들게 지냈다. 비록 쭈글쭈글한 열매가 표준에 도달하지 못하여 사용될수 없었지만 기지의 사업일군은 여전히 열매를 모두 거두었다.기지에서 할머니의 열매를 받은 사람은 열매를 파는 돈을 받고 얼굴에 환하게 웃었다고 회상했다.
그후 량자는 심층적인 협력을 통해 재배단에 표준과 기술지원을 진일보 수출할수 있으며 할머니와 같은 마른 과일을 심는 상황도 갈수록 적어지고 재배농가들의 신심도 더욱 충족해지고 다방면으로 힘을 합쳐 롱남올리브유를 더욱 큰 무대로 끌어올릴수 있다.
알아본데 따르면 딩동장보기와 올리브시간을 련명으로 주문한 특급초짜올리브유는 1월 4일에 화동시장에서 먼저 출시되였고 후속적으로 전국에 출시되였거나 출시되였다.딩동매채는 이 국산 올리브유를 출시함으로써 소비자들이 중국의 올리브유를 더욱 료해하고 중국에도 량질의 올리브유 생산지가 있다는것을 알게 함으로써 롱남의 경제발전을 한층 더 이끌기를 희망한다.