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「中国の小売企業は最初のサイクルを越えている。大変革の時代、商品力は依然として箱馬の唯一の核心競争力である」11月22日、箱馬CEOの侯毅氏は数百社のサプライヤーに向けた大会で、新小売は2.0時代に入り、商品価格競争力の向上に重点を置いていると述べた。会議では、2回目の箱馬と3年以上協力し、売上規模が億以上の協力企業19社に「箱ブランド」の称号が授与された。同時に、芸嶺鮮生、新希望、カシス乳業、今麦郎などの企業は箱モーターと100億元近くの戦略的協力になった。
首都経済貿易大学消費ビッグデータ研究院の陳立平教授・執行院長は会議で、「中間層向けの総合食品ディスカウントストアには大きな発展余地があり、中国のスーパーマーケット業界には新たな発展のチャンスが訪れるだろう」と述べた。
価格競争力の向上をめぐっては、今年7月末から「移山価格」を開始し、10月中旬から割引化改革を推進し、8年間のサービス力、差別化能力を蓄積したほか、価格競争力に力を入れている。
「グローバル小売の進化傾向を見ると、割引化モデルは大勢の赴くところだ」と、BCGボストンコンサルティンググローバルパートナー、小売プレート中国区責任者の章一博氏は会議で、中国の中産層の割合は2030年までに35%に達するが、中産層の消費意欲は明らかに引き締まっていると述べた。
ますます多くの「高買い手」の人々--高品質の生活を追求しているが、同時に細かく計算して、新興のビジネスチャンスを生み出している。
スペインの小売業者Mercadonaを例に、1977年に設立されたこの企業は2008年からモデルチェンジを開始し、客層のフォーカスを再開し、顧客駆動の自社ブランド商品プールを構築し、スペイン最大の小売業者に躍進し、2021年には自国での市場シェアは22%に達した。LOPIAは日本のスーパーマーケット業界で現在最も注目度の高いスーパーマーケットで、生鮮は前年同期比で6年連続で全国1位を維持しており、その中核的な経営モデルは高品質で低価格な商品を提供し、低コストで効率的な運営を維持することである。
「価格破壊を通じて市場に参入し、先入者優位を通じて競争障壁を築く」と陳立平氏は、割引化の価格破壊の背後には、実は持続可能な成長戦略の選択があると考えている。
箱馬が率先して始めたこの変革に直面して、すでに多くのサプライヤーが中国の小売企業の割引化転換の青海を抱擁し、協力を積極的に展開している。
「大手ブランドは規模の優位性、技術の優位性、食品安全の優位性を持っており、依然として箱馬が非常に重視するパートナーであり、核心的な目標は消費者により高い質の価格比を獲得させ、消費の趨勢に順応させることである」と侯毅氏は会議で、KA経営モデルに行くことはKAを捨てることではなく、箱馬は一緒に変革に順応したいKAサプライヤーを抱擁し続けると述べた。
醸造ビール、生乳、トーストは、典型的な意味での中産商品であり、950 ml入りの生乳は9.9元、精製価格は13.9元、トースト価格は6.9元と低く、その背後には規模化、デジタル化によるコストのさらなる圧縮、垂直サプライチェーンによる究極の利益があり、ゼロ供給双方の協力とウィンウィンでもある。
箱馬に日鮮、香芋乳、娟珊牛乳を供給する四川新希望乳業は、毎日店頭に置かれている生乳だけでなく、提供された生乳は箱馬が昆山に自建した焙煎工場に次々と輸送され、生乳トーストの生産原料として使用され、トーストの品質を保証するだけでなく、全体コストの大幅な圧縮をもたらした。
会議では、箱馬は第2陣の計19の「箱ブランド」賞を授与した--箱馬と3年以上協力し、最長8年、年間協力規模が億元以上の企業。昨年初の「箱ブランド」賞を受賞した企業の中には、2016年から箱馬と提携して自社ブランドの五常米を持つ10月の水田が誕生し、今年は出荷に成功したという。
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