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'불 진화 대장'으로 불리는 양리쥐안 전 하이디라오 CEO가 다시 한 번 역할을 했다.
11월 25일 저녁 테하이인터내셔널이 발표한 2024년 3분기 실적에 따르면 이 회사의 수입은 1억 986만 달러로 전년 동기 대비 14.6% 증가했습니다.귀모 순이익은 3천772만4천 달러로 작년 같은 기간 139만 달러의 손실을 내 적자 전환했다.
올해 7월 1일, 양리연은 새로운 특해국제 집행리사 및 최고경영자로 부임하여 주로 특해국제의 관리와 전략발전을 통일적으로 책임지게 되였는데 이는 그의 임기내에 완전한 첫 분기재보이기도 하다.
테하이인터내셔널은 하이디라오의 해외 사업으로 2022년 12월'팀을 떠나'홍콩 주식에 상장하고 2024년 5월 미국 주식에 이중 상장했다.2024년 9월 30일까지 이 회사는 4대륙 13개국에 121개의 자영 하이디라오 식당을 보유하고 있다. 자영 식당이 커버하는 국가 데이터 통계에 따르면 하이디라오는 국제 시장에서 가장 큰 중국식 음식 브랜드다.
그러나 하이디라오의 방대한 해외 사업의 수익 수준은 아직 높지 않으며 지난 몇 년 동안 적자 국면에 빠졌다.실적 발표에 따르면 2019~2022년 테하이의 국제 순손실은 각각 0.33억 달러, 0.54억 달러, 1억 5100만 달러, 0.41억 달러였다.2023년에는 순이익이 2530만 달러로 흑자를 냈다.그러나 2024년 상반기에는 460만 달러의 순손실로 돌아섰다.
양리쥐안은 하이디라오 브랜드의 출항 과정을 주도해 2012년, 2013년 싱가포르, 미국에서 성공적으로 배치해 특해국제의 현재 국제시장 경영기반을 다졌다.
이에 앞서 가장 먼저 종업원으로 하이디라오에 가입한 양리쥐안은 2022년 3월 창업자 장융으로부터 바통을 이어받아 하이디라오 최고경영자가 됐다.후속 양리쥐안이 주도하는'딱따구리 계획','경골 계획'등 내부 관리, 심사, 경영 상황 개선과 관련된 일련의 개혁 조치 하에서 하이디라오의 2023년 실적 회복은 전염병 발생 이전을 훨씬 초과했으며 2024년 상반기에도 성장세를 이어갔다.
양리연에게 국제업무를 주관하게 한 것도 그녀의'화재 진압'능력에 눈독을 들였음을 알 수 있다.
올해 3분기 특해국제려객흐름총량은 연인수로 740만명을 돌파하여 지난해 같은 기간에 비해 4.2% 늘어났고 동점판매성장률은 5.6% 로 기존 점포의 운영에서도 지속적인 성장을 실현했다.전체 평균 뒤집기율은 하루 3.8회에 달해 2023년 같은 기간의 하루 3.7회에 비해 증가했다.
당시 하이디라오가 중국에서 개혁을 진행할 때 먼저 신규 매장 개설을 유예하고 실적이 나쁜 매장을 폐쇄했던 사고방식과 유사하게 하이디라오의 해외 출점 속도도 신중을 기했다.실적 발표에 따르면 2024년 3분기에 신규 점포가 문을 열지 않았고, 동남아시아에 있는 한 식당을 잠정 폐쇄했으며, 가까운 장래에 이를 제2브랜드 식당으로 다시 영업할 계획이다.
올해 9월 30일까지 121개 해외 매장 중 73곳은 동남아시아, 18개는 동아시아, 20개는 북미, 10개는 기타 지역에 있다.
3분기 재무보고 전화회의의 정보에 따르면 트하이인터내셔널은 연간 9개의 매장을 새로 열었으며 가장 최근의 매장은 10월에 문을 연 캄보디아 첫 매장이다.연내에 이 회사는 또 일부 표현이 좋지 않은 상점을 페쇄하였다.
전화 회의에서 이 회사는 매장 향상에 자원을 집중해야 한다고 말했다.2025년 개점 계획과 관련해서는 10여 개 사업을 비축하고 인테리어를 추진하고 있다.또 일부 기존 시장의 침하 암호화 프로젝트는 입지 선정과 계약 과정을 추진하고 있다.지역별 분포를 보면 북미, 동남아시아, 동아시아, 중동, 유럽에서 신규 프로젝트가 추진되고 있다.
그러나 경영진도"구체적인 개점 수량 목표를 정하지 않고 계약이 빗나가지 않도록 해야 한다"고 강조했다.
지역별 시장을 보면 동아시아 지역의 3분기 실적이 가장 두드러져 4.3회/일로 해외 다른 시장 및 전체 수준보다 높았다.하이디라오의 중국 시장 상황에 비추어 볼 때, 상반기 커버리지 비율은 4.2회/일이다.
동아시아의 수입 증가에 대해 테하이 국제 경영진은 실적 교류에서 주로 요리 가격을 조정하여 일부 요리를 가격 구간으로 복귀시킴으로써 커버리지율과 수입의 증가를 실현한다고 밝혔다.
양리쥐안은 하이디라오의 중국 시장 관리 경험도 해외 업무에 사용했는데, 예를 들면"이익을 연결하고 관리를 잠그는 전략"을 이어갔으며, 동시에"고객 만족도"와"식당 경영 효율"을 핵심 성과 지표로 삼아 인원의 적극성을 동원할 것을 강조했다.
내부관리와 개혁의 방식으로 경영실적을 제고하는데 능한 양리연에게 있어서 해외관리도 더욱 정밀화된 방식으로 실현되여야 할수도 있다.
3분기 실적교류회에서 양리연은 "우리는 내부적으로 경영의 책임주체가 점경리라는 것을 잘 알고 있다. 점경리가 고객을 잡고, 직원을 잡고, 경영 사고방식을 잡고, 동작을 더욱 명확하고 정확하게 만들었다"고 말했다. 그는 더 나아가 특해국제도 저임금 고배당 구조를 유지하여 3분기에 국가경리의 배당비율, 우수점경리 특히 A급 점경리의 배당비율을 상향 조정했다고 설명했다.또 이중관리 정책을 통해 우수 임원들의 격려를 더욱 뚜렷하게 했다.
"책임주체가 진정으로 움직이면 매장 현장과 경영 효익이 모두 향상될 수 있기 때문에 3분기의 각종 지표는 모두 전년 동기 대비 향상되었다."라고 그녀가 말했다.
하이디라오가 중국 시장에서 실시한 새로운 브랜드를 부화시키고 음식 서비스 혁신을 추진하기 위한'홍석류 계획'도 해외 시장에 계속 사용되고 있다.
양리연은 실적회의에서 특해국제는 우수한 국가경리가 홍석류계획에 참여하여 바비큐, 패스트푸드 또는 기타 류형의 샤브샤브점을 차리도록 권장한다고 언급했다.일부 착지 프로젝트에는 국수집과 할랄 샤브샤브가 포함된다.일찍 2020년에 이 회사는 미국국수집 Hao Noodle을 인수했다.양리쥐안의 말에 따르면, 미국 국수집은 시정을 거쳐 이미 적자를 흑자로 전환했고, 할랄 샤브샤브는 이미 손익 균형에 근접했다;그러나 할랄 샤브샤브, 국숫집은 모두 제품과 단일 매장 모델을 지속적으로 다듬고 있으며, 제품과 서비스는 계속 향상되어야 한다. |
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发表于 2024-12-6 16:57:31