インタフェース新聞記者｜張瑶
9月20日、上海城中ヒルトンホテルが開幕した。上海静安ヒルトンホテルの休業に続き、ヒルトンホテルとリゾートが正式に上海都心に復帰した。
上海城中ヒルトンホテルは都市中心部の延安西路の中心部に位置している。ホテルから出発して、愚園路などの歴史ある路地を歩いたり、飲食、娯楽、ショッピング機能を一体化したファッションショッピングセンターに行ったり、典雅な伝統的な建物から現代の芸術空間に向かったり、桐の木の下の濃厚な生活の息吹とモダンな都市の潮流の風格が融合している。
上海の「アクセント」体験を開く
ヒルトンホテル&リゾートはヒルトングループのフラッグシップブランドで、1世紀以上、ホテル業のパイオニアとして定義されてきた。ホテルの客室にカラーテレビを設置したのは初めてであれ、ヤシの森の香り漂うカクテルを発売したのであれ、ヒルトンホテルとリゾートは常に革新の最前線を歩いている。ブランド革新の遺伝子を受け継ぎ、ホテルに足を踏み入れた瞬間から、上海城中ヒルトンホテルは賓客のために独特で儀式感に満ちた上海の「アクセント」体験を作り上げた。
ホテルの設計は上海の「古い洋館」の中西折衷のスタイルのインスピレーションを汲み取った。元の建物のパイプオルガンの要素は特に残されており、音符を引用して、賓客を視聴の宴に持ち込んだ。ホテルはにおいで上海の記憶をつなぎ、宿泊客はチェックイン時にクチナシの香りがする「申城を歩く1時間」の地図を手に入れ、淡い花の香りとともに、歩いて上海を渡り、豊かな地方文化、自然の美しさ、ランドマーク建築を探索することができる。
381室の客室とスイートルームは、洋式私邸の優雅さと海派文化の精髄を取っている。パノラマ落地窓は広い視野と無限の快適さを享受させ、調度品の柔らかい家具を組み合わせ、優雅で温かみを共に鋳造し、にぎやかな都市の外の隅の静けさを感じ、まるで町の中の隠れ家のようだ。
にぎやかな都市は隠れた居住空間を探している
一階にあるOsteria Twelve 16イタリアンレストランは、シックなイタリア庭園のようになっています。海派建築群の輪郭線は簡略化され、インテリアに応用され、万国建築の風情を美しい建築シンボルに集めた。
レストランの名前はイタリア語の「居酒屋」という言葉に由来しており、イタリアの伝統的な居酒屋には通常12 ~ 16枚のテーブルが設置されており、レストランの各エリアはこの古典的な配置に従い、快適で温かい食事の雰囲気を醸し出している。レストランは主に3つのエリアに分かれており、お客様に全天候の味蕾を楽しむことができます。中心の食事エリアには大きなForno（イタリア語で「オーブン」）が配置されており、オープンキッチンでは料理人が丁寧に調理するシーンを楽しむことができます。ベーキングとティータイムコーナーは、みずみずしいマスカルポーネチーズの名前で、手作りのパンとお菓子をお届けします。バーやコーヒーエリアでは、エスプレッソやカクテルが各種提供されています。
特筆すべきは、定番イタリアリキュール「アマレット&amp ;リモンセルロ」にちなんだプライベートダイニングエリアを提供していることだ。また、食事中に庭園の美しさをプライベートで楽しみ、美食を味わいながら上海ならではのロマンチックさとレトロさを感じます。
同時に、ホテルには中華料理店と和食レストラン、特色のあるバー、行政酒場などが設置され、東西の特色を巧みに融合させた味蕾の楽しみをもたらしている。
今後3年間で、上海静安ヒルトンホテル、上海虹橋空港ヒルトンホテル、張江ヒルトンホテル、上海大虹橋ヒルトンホテル、上海国際観光リゾートヒルトンホテルの5つの新しいヒルトンホテルとリゾートホテルが上海にオープンする予定です。
中国では、現在開業しているヒルトンホテルやリゾートが75軒に達している。ビジネス出張、例えば北京、上海、広州、深セン、あるいは観光レジャーの人気の目的地、例えば南京牛首山、珠海、雲南撫仙湖、チベット日喀則、九寨溝、ヒルトンホテルとリゾートはすべて賓客の信頼性と友好的な宿泊の選択であり、賓客のロック解除と魅力的な目的地の訪問を案内する。