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8월 6일 오전, 백승중국은 2024 2분기 재보를 발표했다.이번 분기의 총수입은 26억 8천만 달러에 달한다.외화의 영향을 따지지 않으면 총수입은 4% 증가한다.이번 분기의 핵심 경영 이윤은 12% 증가했다.복잡다단한 경제환경하에서 백승중국의 동점거래량은 뚜렷한 성장을 가져왔고 리윤률도 온건하여 탁월한 시장응변능력을 보여주었다.
2024년 6월 30일까지 백승중국의 점포수는 도합 1만 931개의 KFC와 3504개의 피자헛점포를 포함한 1만 5423개에 달한다.새 점포는 계속 양호한 투자 수익을 유지하고 있다. KFC의 투자 수익 주기는 2년 정도이고 피자헛의 투자 수익 주기도 2~3년으로 단축되었다.이번 분기에 바이성 중국은 401개의 매장을 순증하였는데, 그중 25% 가 가맹점이다.
바이성 중국의 배달 판매 수입은 지난 10년 동안 두 자릿수 성장을 유지했으며 이번 분기는 전년 동기 대비 11% 증가했다.배달은 KFC와 피자헛 식당 수입의 약 38% 를 차지한다.디지털 주문 수입은 22억 달러로 회사 식당 수입의 약 90% 를 차지해 디지털 전환에 대한 회사의 성과를 지속적으로 과시하고 있다.이밖에 KFC와 피자헛의 회원총수는 이미 4억 9500만명을 초과했으며 회원판매액이 차지하는 비률은 65% 를 초과해 강대한 고객점성과 브랜드영향력을 보여주었다.
백승중국의 2분기 성적표를 살펴보면 이번 성장은 업무 각 방면에서 혁신을 지속적으로 추진하고 근성을 강화한 덕분이다.알아본데 따르면 백승중국은 업무중의 모든 관건적인 절차와 원가요소를 재검토하고 혁신을 통해 운영효률과 응변능력을 제고했다.이밖에 회사는 자동화와 인공지능기술을 결합하여 피자헛의 모든 점포에 지능시스템 iKitchen을 보급하고 인공지능, 사물인터넷, 기계학습계산법 등 첨단과학기술을 운용하여 일선운영을 조력함으로써 주방생산효률을 효과적으로 제고할수 있으며 iKitchen은 또 주문내용, 식당현장생산능력을 결합하여 매 주문의 출식시간을 정확하게 예측할수 있다.이와 동시에 백승중국은 또 중국 동종업종가운데서 먼저 Gen-AI기술을 채용하여 식품의 질을 제고하고 운영효률을 최적화하였다.
제품 혁신, 비즈니스 모델 돌파, 성 가격 비율에 대한 관심에서 KFC의 새로운 햄버거 오리지널 치킨 햄버거는 5월 출시 이후 소비자들의 인기를 끌고 있다.피자헛이 혁신적으로 출시한 피자버거는 대량의"1인식"고객들의 환영을 받았다.피자헛은 성공에 고무돼 8월 피자버그를 3000여 개 매장에 보급할 계획이다.
KFC의 모든 매장에서 판매되는 KCOFFEE는 특히 2024년 상반기에 전년 동기 대비 36% 증가한 1억 2천만 잔 가까이, 매출은 26% 증가한 10억 위안을 돌파했다.올해 켄타우로스커피는 3월의 100개 점포에서 7월의 300개 점포로 약 3배 증가했으며, 올해 말까지 켄타우로스커피 점포 수는 500~600개로 확대되어 더 많은 커피 시장 점유율을 차지할 것으로 예상된다.
비즈니스 모델을 돌파하는 데 있어서 3500개 매장의 이정표에 막 도달한 피자헛이 내놓은 WOW 매장 모델은 중대한 돌파구이다.7월말까지 피자헛은 이미 100여개 기존의 상점을 WOW점 모식으로 개조했으며 첫 새 상점과 같은 상점의 판매증가가 뚜렷했다.피자헛은 WOW점 모델의 보급 속도를 높이고 있다.올해 말까지 WOW점 수는 두 배 이상 증가할 것으로 예상된다.
올해 6월, 국가발전개혁위원회 등 5개 부문은 련합으로"소비의 새로운 장면을 구축하여 소비의 새로운 성장점을 육성할데 관한 조치"를 발표했는데 그중 료식소비의 세분화령역을 발전시키는 동시에 료식소비의 지능승격을 지지해야 한다고 명확히 제기했다.
"업계에서 선도적인 능력과 규모를 바탕으로 우리는 도전에 효과적으로 대처할 수 있을 뿐만 아니라 이를 우리의 경쟁 우위로 전환시킬 수 있다.우리는 중국 시장의 장기적인 성장 기회를 충분히 파악할 수 있는 능력이 있다고 믿는다"고 백승 중국 최고경영자 굴취용 (JoeyWat) 은 말했다.백승중국이 2분기에 내놓은 성적표는 전망적인 발전책략을 갖고있음을 증명한다.복잡한 시장 환경 하에서 백승중국은 계속 매장 확장, 제품 혁신, 시장 확장, 모델 혁신 등 방식을 통해 장기적이고 지속가능한 발전을 추진할 것이다.
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