미국 동부 시간으로 7 월 30 일 스타벅스 (NASDAQ: SBUK) 는 2024 회계연도 3 분기 재무 보고서를 발표했다.4월 1일부터 6월 30일까지 스타벅스의 종합수입은 동기대비 0.6% 에서 91.14딸라 하락했고 순리윤은 동기대비 7.62% 에서 10억 5500만딸라 하락했다.이 중 중국 시장 수입은 전년 동기 대비 10.71% 하락한 7억3400만 달러로 전분기 대비 3.97% 증가했다.
스타벅스의 경영 분야는 북미 시장, 국제 시장 및 채널 개발 시장으로 나눌 수 있다.북미 시장은 스타벅스의 가장 주요한 수입원이다. 2024 회계연도 3분기 스타벅스의 북미 시장 수입은 전년 동기 대비 1.17% 증가한 68억 1700만 달러, 영업이익은 전년 동기 대비 2.12% 하락한 14억 3300만 달러, 영업이익률은 전년 동기 대비 0.7% 포인트 하락한 21.0% 였다.스타벅스의 북미 시장 동점 거래량은 6% 하락했고, 평균 객단가는 3% 상승했는데, 이는 동점 거래액을 3% 하락시킨 데 함께 영향을 미쳤다.
2024 회계연도 3분기에 스타벅스는 중국 시장, 일본, 아시아 태평양 지역, 유럽을 포함한 국제 시장 수입이 6.59% 하락한 18억 4200만 달러, 영업이익은 전년 동기 대비 23.2% 하락한 2억 8800만 달러, 영업이익률은 전년 동기 대비 3.40% 포인트 하락한 15.6% 를 기록했다.평균 객단가 4% 하락과 동점 거래량 3% 하락의 공동 작용으로 스타벅스 국제시장의 동점 매출은 전년 동기 대비 7% 하락했다.
중국 시장은 스타벅스 국제 시장의 중요한 구성 부분이지만 스타벅스 중국은 2 분기 연속 수입 하락을 보였다.2024 회계연도 3분기 스타벅스의 중국 수입은 전년 동기 대비 10.71% 하락한 7억3400만 달러 (약 53억1200만 원) 였다.
스타벅스가 중국에서 더 싸진 것은 사실이지만 판매가가 낮아진 것은 거래량 상승을 가져오지 못했다.이 보고 기간 동안 스타벅스의 중국 동점 매출은 14% 하락했는데, 이 중 평균 객단가는 7%, 동점 거래량은 7% 하락했다.반면 지난 해 같은 기간 스타벅스의 중국 동점 매출은 전년 동기 대비 46% 증가했는데, 이 중 평균 객단가는 1%, 동점 거래량은 48% 증가했다.
실제로 2023 회계연도 1분기 이후 스타벅스의 중국 동일 매장 평균 객단가는 계속 하락해 2023 차이1분기, 2분기, 3분기, 4분기 및 2024 회계연도 1분기 동일 매장 평균 객단가는 각각 1%, 1%, 1%, 3%, 9%, 7% 하락했다.
난두완차이사는 앞서 올해 들어 스타벅스 중국이 생방송과 공동구매 채널을 통해 커피 3잔 49.9위안, 2잔 39.9위안, 1잔 19.9위안 등 다양한 혜택을 내놓기도 했는데, 이는 커피 1잔 평균가격이 37위안 이상인 것에 비해 훨씬 싸다고 보도한 바 있다.
비록 작년 동기 대비 거래량이 하락했지만, 스타벅스 차이나 측은 그 매장 거래량이 전월 대비 안정적으로 향상되고 있으며, 일부는 아침 식사 시간대 회원 소비 빈도의 증가와 오후와 저녁 시간대에 가끔 찾는 고객 구매의 증가에 힘입어 스타벅스 차이나의 거래량은 월별 증가를 실현했고, 분기별 거래량은 전월 대비 상승했다고 밝혔다.
가격전 문제에 대해 스타벅스 중국련석최고경영자 류문연은 최신 분기재보를 발표할 때 판촉활동이 빈번한 경쟁환경속에서 스타벅스는 고도의 자제를 유지하여 가격전을 피면했다고 지적했다.이와 동시에 그는 목적성있는 정확한 가격책정책략을 취하여 새로운 판매증가량을 창조하고 고객의 소비습관을 양성하였는데 이는 스타벅스의 고급위치확정과 일치하다.
스타벅스 중국은 여전히 루이싱에 의해 격차를 벌렸다.루이싱은 스타벅스보다 몇 시간 일찍 최신 분기 재무제보를 발표했다.올해 2분기에 루이싱의 매출은 84억 300만 위안으로 전년 동기 대비 35.51% 증가했다.올해 1분기에 스타벅스의 중국과 루이싱 간의 수입 격차는 약 11억 7200만 위안이었고, 최근 분기에는 30억 9100만 위안이었다.그러나 루이싱의 경영도 마찬가지로 압력을 받아 2분기 순이익이 12.81% 에서 8억 7100만 위안 하락했고, 직영점 동점 매출은 다시 마이너스 성장해 -20.9% 로 전체 경영이익률이 6.40% 에서 12.5% 하락했다. 이에 비해 스타벅스 중국의 경영이익률은 15.6% 로 좀 더 좋았다.
스타벅스 중국련석최고경영자 류문연은 다음과 같이 지적했다. 스타벅스 중국은 스타벅스에만 있는 고급제품과 체험에 대한 지속적인 혁신을 통해 현재에 립각하고 온건하게 성장하며 경영리윤률을 희생하여 판매액을 바꾸지 않는다.둘째, 리듬 있는 매장 확장 계획을 통해 거대한 블루오션 기회를 발굴하고 매장의 일류 수익과 수익성을 보장한다;셋째, 파트너에게 지속적으로 투자하고, 그들을 통해 계속해서 많은 고객에게 유일무이한 스타벅스 경험을 제공한다.
2024 회계연도 3분기에 스타벅스의 중국 순증 점포 수는 213개로 순증가 점포 수는 전월 대비 80.51% 증가했다. 6월 30일까지 스타벅스 중국은 7306개의 점포를 보유하고 있지만 루이싱의 점포 수는 19961개에 이른다. 7월 18일, 루이싱의 전 세계 점포 수는 2만 개를 돌파했다.스타벅스 차이나는 2024 회계연도 3분기에 38개 현급 시장에 새로 진입했다고 밝혔다.현재 900개 이상의 현급 시장에 매장을 보유하고 있다.스타벅스 중국은 계속 거대한 블루오션 기회를 발굴하여 더 많은 지역사회를 위해 봉사할 것이다.현재의 개점 리듬에 따르면, 이번 회계연도에 새로 문을 연 점포 수는 기록을 돌파할 것이다.
특히 최근 재무보고 회의에서 나스한 스타벅스 글로벌 CEO는 스타벅스 중국이 합자기업, 파트너십, 전략적 파트너십, 기술 협력, 공급망 등을 포함한 전략적 파트너십을 모색하고 있으며 현재 초기 단계에 있다고 밝혔다.이는 스타벅스 중국이 프랜차이즈를 도입하려는 것 아니냐는 추측을 낳고 있다.그러나 나스한은 더 많은 정보를 밝히지 않았다.
6월 30일 현재 스타벅스는 미국에 16730개, 전 세계 총 39477개의 매장을 보유하고 있다.